
Le groupe de soutien au secteur rural de l'Université catholique du Pérou (PUCP) a développé une grille solaire, la première en Amérique du Sud. Le projet a démontré avec succès qu'il est possible de griller café sans dépenser trop d’argent et aussi respectant l’environnement.
Intikallana est le nom donné au projet et est un mot quechua qui signifie «grille solaire" ; le but de sa création est...